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martes, 4 de marzo de 2014

Tarta de bruja y cámara para alérgica al chocolate y frutos secos






Esta tarta me la encargo el marido de Ana. Le iban a dar una fiesta sorpresa y pensó regalarle una tarta. Y así es como quedó. Bizcocho genovés, con almibar de canela, relleno de crema de fresa y cubierta de crema de fresa y merengue.¡Eso si! Con una bruja y una cámara!


viernes, 31 de enero de 2014

TARTA PARA ALERGICA AL GLUTEN Y LA LACTOSA DE MINNIE










TARTA PARA ALÉRGICA A GLUTEN Y LACTOSA





Mi amiga Victoria tiene una hija alérgica al gluten y la lactosa y el 21 era su cumple y quería una tarta para celebrar su cumpleaños con su familia y que su hija pudiera comer también. Tarta rellena con crema de chocolate sin lactosa si gluten. Bizcocho también sin gluten. Adornada con merengue y cerezas confitadas. ¡¡¡¡¡Les encanto!!!!

martes, 7 de enero de 2014

Tarta para celiacos para un bautizo en Nochebuena

Bautizaban a Martín en Nochebuena y me encargaron esta tarta, pero la abuela es alérgica al gluten, así que le hice esta tarta sin gluten, y con nata sin gluten del Mercadona.Y fondant también sin gluten.