lunes, 23 de junio de 2014

Tarta bicicleta estática, deportista con pesas, escudo del Barsa y bizcobolas de balones de fútbol







Este fin de semana, una familia celebró San Juan. El abuelo, el padre y el nieto se llaman Juan y había que celebrarlo por todo lo alto. Tarta de bizcocho de chocolate blanco y avellanas, almibar de canela y relleno de nata y trufa. Cobertura de ganache de chocolate negro. Bizcobolas de bizcocho de chocolate y queso de untar. Cubiertas de chocolate blanco y fondant negro.

lunes, 2 de junio de 2014

Tarta para mi cumple.

El 19 fue mi cumple y ni os digo cuantos cayeron.... Eso si, me hice una tarta de cumpleaños, que nos comimos en familia y mis vecinas de calle. Bizcocho genovés, nata, trufa, cubierta de yema tostada y encima crocanti que hice casero. Decoración: ninguna. Preferí dejarla lisa sin nada. ¡¡¡¡¡Estaba muy, muy buena!!! Las fotos regulares...



miércoles, 28 de mayo de 2014

Tarta del Betis, para Ángel



Esta tarta fue para Ángel, un seguidor del Betis muy especial. Bizcocho de chocolate, almíbar de chocolate, relleno de mus de fresa. La cubierta, ganache de chocolate negro. ¡¡¡¡Viva el Betis, manque pierda!!!

lunes, 19 de mayo de 2014

Comunión de Juan Fernando, en el Hotel Fuente del Sol, en la Joya (Antequera), Tarta, bizcobolas, galletas y minimagdalenas









Esta vez, el encargo era para la comunión de Juan Fernando, que se celebró en el Hotel Fuente del Sol de la Joya en Antequera. Tarta de campo de fútbol del Barcelona, escudo, muñeco del Barcelona, bizcobolas de balón de fútbol, minimagdalenas de plátano con crema de fresa y balones blaugranas. ¡¡¡¡No le hice la foto a las 40 galletas de muñeco de comunión!!!! Francis y yo, llevamos el encargo al Hotel y las vistas eran preciosas. ¡¡¡¡Que lugar más hermoso, para cualquile celebración!!!

martes, 13 de mayo de 2014

Comunión de Teresa con tarta, cakepops y cupcakes









El sábado fue la comunión de Teresa y Pilar, su madre, quería poner una mesa muy especial, ella es la persona que esta detrás de Cosas de Hadas. En el Club Fuente-mora de Antequera, Pilar hizo una decoración muy especial y yo aporte la tarta, cakepops y 50 cupcakes. ¡¡¡¡Sólo hubo un pero!!! ¡Hacia mucha calor....!

lunes, 5 de mayo de 2014

Tarta de Violeta para una comunión





Ya estamos con las comuniones y este domingo, una niña quería una tarta muy especial. Su madre me mando la foto de la tarta que quería. ¡Así que manos a la obra! Este es el resultado