domingo, 2 de noviembre de 2014

Galletas para un cumpleaños



Estas galletas se fueron al colegio María Inmaculada para celebrar un cumpleaños.


Tarta de Galletas con ganache de chocolate negro







Tata de galletas con natillas de chocolate y ganache de chocolate negro. Decorada con ganache de chocolate con leche y gominolas

viernes, 12 de septiembre de 2014

Tarta regalo en fondant






Esta tarta se fue para Alameda. Para la recuperación de una chica que ha tenido un accidente. Bizcocho de chocolate, con arándanos, rellena de dulce de leche, cubierta de crema de chocolate con leche, Forrada con fondant. Espero que os guste.

jueves, 11 de septiembre de 2014

Tarta de San Marcos



Tarta de San Marcos, para celebrar la vuelta de Enrique, el marido de mi amiga Fátima. Con crocanti casero.¡ Le encantó! Echaba de menos los dulces españoles.

Tarta de chuches de Violetta







Lucía quería una tarta para su cumple. Pero no quería de bizcocho, ¡Quería tarta de chuches! Así que esto es lo que resulto. Espero que os guste.

martes, 9 de septiembre de 2014

Tarta de Peppa Pig


Esta tarta fue para Elsa, por su cumpleaños. Bizcocho de vainilla y relleno de nata y trufa. Por encima, ganache de chocolate negro.

martes, 22 de julio de 2014

Tarta de la tortugas Ninjas para Marcos



Esta vez, tarta de las tortugas Ninja para Marcos, el hijo de mi amiga Maite. Bizcocho de chocolate, relleno de nata y cubierta de ganache de chocolate negro y nata coloreada en verde. Tortuga Ninja con la técnica puzzle.